株式会社TAKIGAWA赤目

  • 三重県
  • グルメ
  • 店舗情報
  • 当店のオススメ
  • クーポン情報
  • アクセスマップ

株式会社TAKIGAWA赤目

  • 株式会社TAKIGAWA赤目
  • 株式会社TAKIGAWA赤目
  • 株式会社TAKIGAWA赤目
  • 株式会社TAKIGAWA赤目
  • 株式会社TAKIGAWA赤目
  • 株式会社TAKIGAWA赤目

店舗情報

営業時間 ランチ 11:00~14:30 (LO 14:00)
ディナー
火・水・木・日・祝
17:00~23:00 (LO 22:00)
金・土・祝前日
17:00~24:00 (LO 23:00)
定休日 月曜日(祝日の場合は営業)
※振り替え定休日有
住所 三重県名張市赤目町丈六427-1
アクセス 近鉄赤目口駅から徒歩5分
駐車場 店舗前に駐車場有
TEL 0595-51-8105
URL https://www.takigawa-akame.jp

店舗動画

No Image

お店から

料理人歴20年以上。培った技術で、食から地域の活性化を目指します

地域の活性化には食という要素は必要不可欠。
美味しい食事は人を幸せにする効果があります。

当店では地域で採れる山菜や野菜などを使用しています。「こんなに美味しい特産品があるんだ」と地域の方はもちろん、他の地域の方にも広めることができれば、より地域の活性化に繋がると考えています。

また、料理長の刀禰は料理人として20年以上の経験があり、過去には日本料理店三店舗で料理長を務めてきました。刀禰自身がこれまで培ってきた技術と、赤目の食材を組み合わせて、食から地域の活性化に貢献してまいります。

当店のオススメ

皆さまに喜んでいただきたいから、ええもんだけを揃えました

本当の『うまいもん』を知りたくありませんか? 料理人歴20年以上の料理長が、手づから厳選した食材を熟練の業で調理いたします。日常利用はもちろん、宴会・同窓会や仕出しのご利用もお任せください。

『うまいもん』には『うまいのみもん』がないと始まりません。多くの種類のお酒がありますが、特に日本酒には自信アリ。日本酒通の皆さまにお喜びいただけるお酒を揃えてお待ちしております。

 

クーポン情報

ただいまクーポンは取り扱っておりません。

またのご利用をお待ちしております。

アクセスマップ

名張市赤目町の日本料理店『TAKIGAWA赤目』、料理長の刀禰 浩至です。

当店の名前である『TAKIGAWA赤目』。
赤目町と、この地域の旧名である滝川村に由来しています。
地域の皆さまから親しんでいただけるお店として、食から地域の活性化を目指します。

そのためには地産地消は必要不可欠。地域で採れる山菜や野菜などを使用し、「こんなに美味しい特産品があるんだ」と、地域の方・他の地域の方、より多くの方に広めることができれば、と考えています。

また、私自身は料理人として20年以上の経験があり、過去には日本料理店三店舗で料理長を務めてきました。私自身がこれまで培ってきた技術と、赤目の食材を組み合わせて、食から地域の活性化に貢献してまいります。

日常的なお店での食事はもちろん、宴会・同窓会での店舗利用、仕出しやオードブルの配達などもお任せを。これからも皆さまに『うまいもん』をお届けしてまいりますので、ぜひ一度『TAKIGAWA赤目』をご利用くださいませ。