炭火焼鳥千鳥
- 店舗情報
- 当店のオススメ
- クーポン情報
- アクセスマップ
■店舗情報
営業時間 | 【LUNCH】 11:00~14:00 【DINNER】 17:00~23:00(フードLO22:15 ドリンクLO22:30) |
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定休日 | 日曜日 |
住所 | 大阪府大阪狭山市金剛1-9-3 |
アクセス | 南海高野線金剛駅から徒歩5分 |
駐車場 | スタッフまでお問い合わせくだい |
TEL | 072-365-0571 |
URL | http://www.chidori-2011.com/ |
■店舗動画
■お店から
居酒屋・焼鳥屋らしくない、とグルメな常連様からよく言って頂いてます。
静かでゆっくりと出来る当店で、上質な焼鳥をご堪能下さい。
■当店のオススメ
■紀州赤鶏
海・山・水の自然に恵まれた地域で育った、紀州(和歌山)の赤鶏を使用しています。
肉質は繊維がきめ細かく、味に深みがあり、脂肪が少なくかつ均等に分布し、皮膚が薄いという特徴を備えています。
高タンパク・低カロリーな紀の国の地鶏です。
■大分鶏飯
大分県の吉野地区に古くから伝わる家庭料理「吉野鶏めし」は、お客様の「おもてなし」料理として、また人が集う時には欠かせない郷土の味として、受け継がれてきました。
千鳥独自のこだわりの素材と調理法で、懐かしい伝統の味をぜひご賞味ください。
■お酒
千鳥では魔王をはじめ、全国各地の特選・プレミアムな焼酎をリーズナブルな価格で取り揃えております。
また、月替わりのお酒もご用意しておりますので、お料理やお好みに合わせてお楽しみください。
■備長炭
備長炭は他の炭と違い、炎がほとんどありません。
炭自体が発熱して燃えるので、遠赤外線が非常に多く出ることが特徴です。
遠赤外線で焼くことで、焼鳥の表面が素早く焼き固められます。
旨味成分が中に封じ込められ、内部までしっかりと熱をしっかりと熱を伝えることが出来、美味しく柔らかく焼き上げられます。
■クーポン情報
ただいまクーポンは取り扱っておりません。
またのご利用をお待ちしております。
■アクセスマップ
南海高野線金剛駅から徒歩5分